உணவுப் பரிசோதனை ஆய்வு.

மரியாதைக்குரியவர்களே,
 வணக்கம்.நுகர்வோர் பாதுகாப்பு மற்றும் சாலை பாதுகாப்பு சங்கம் தமிழ்நாடு வலைப்பக்கத்திற்கு தங்களை அன்புடன் வரவேற்கிறோம். உணவுப்பரிசோதனை ஆய்வகத்தில் பரிசோதனைகளும் அவைகளுக்கான கட்டணமும் பற்றி இங்கு காண்போம்.

Food Testing Laboratory, IICPT, Thanjavur
Analysis Charges

S.No.	Parameters	Testing Charges (Rs.)
1	Moisture	150.00
2	Fat	650.00
3	Protein	650.00
4	Fiber	800.00
5	Ash	350.00
6	Carbohydrate	1000.00
7	Minerals (Na, K, Mg, Ca, Fe, Mn, P, etc., )	750.00 (Per element)
8	Vitamin B	2500.00
9	Vitamin C	1000.00
10	Vitamin A,D, E and K	2500.00 (Per Vitamin)
11	Aflatoxin Analysis	2500.00
12	Melamine Residue Analysis	2500.00
13	Heavy Metal Analysis (Hg, Pb, As and Cd)	750.00 (Per element)
14	Antibiotic residual Analysis (2 residues)	4000.00
15	Pesticide Residual analysis	5000.00 (Each for Chlorine containing &Phosphorous Containing Residues)
16	Fatty acid Profile by GC-MS	2500.00
17	Texture Analysis	2000.00
18	Free Fatty acid	500.00
19	Peroxide Value	500.00
20	Titrable Acidity	500.00
21	pH	350.00
22	Total dissolved Solids	350.00
23	Chlorine Content	500.00
24	Phytochemical Identification by GC-MS	2500.00
25	Phytochemical Screening (Qualitative)	1000.00
26	Microbial Load	1000.00
27	Brix Value	250.00
28	Antimicrobial activity	1000.00
29	Total Phenolics	1000.00
30	Total Flavanoids	1000.00
31	Specific Gravity	350.00
32	Milling Test	1000.00
33	Cooking Test	1000.00
34	Parboiling & Milling	1500.00
35	L,B,T Measurement	500.00
36	Surface area of brown rice and Categorization	500.00
37	1000 grain weight (Paddy & Brown Rice)	500.00
38	Bulk Density	250.00
39	Angle of repose	250.00
40	Sun Check	250.00
41	Rice Color	250.00
42	Rice Hardness	250.00
43	Chalkiness index	350.00
44	GT – Alkali Score	350.00
45	Gel Consistency	350.00
46	EMC-s and Water Uptake ratio	500.00
47	RVA	2000.00

The amount may be paid as cash or DD in favour of The Director, IICPT payable at Thanjavur.
For further details Contact 04362 228155